Explorando alternativas frente al incremento de precios de las papas Chilenas: la llegada de las papas Argentinas
El Minuto | El ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, ha emitido comentarios acerca del notable aumento en los precios de las papas, situación que ha generado cuestionamientos dentro del Gobierno.
En respuesta, el secretario de Estado no solo ha expresado preocupación por los mercados mayoristas, sino que también ha tomado la decisión de remitir antecedentes a la Fiscalía Nacional Económica (FNE) para que investigue posibles irregularidades en este sector.
En medio de este escenario, surge una alternativa que Valenzuela mismo ha mencionado: la importación de papas argentinas.
Llegan las Papas Argentinas como Alternativa
Este producto importado, aunque no ampliamente disponible, está haciéndose presente en los mercados chilenos. De acuerdo con los comerciantes de La Vega, es posible adquirir alrededor de 5 kilos de papas argentinas por $500-400, mientras que a granel su valor es de $1.500. Estos precios resultan más económicos en comparación con las hortalizas locales.
El Gobierno ha manifestado su disposición a que más de estas papas lleguen al país, en un intento por contrarrestar la escalada de precios. “Se trata de una papa de alta calidad, que no presenta manchas ni defectos… su textura es esponjosa y, cuando se preparan papas cocidas, estas no se deshacen”, afirmó Isabel Díaz, comerciante de La Vega, en conversación con T13.
Para aquellos interesados, las papas argentinas pueden ser encontradas en diversos establecimientos de La Vega, ubicada en la comuna de Recoleta.
